一談到麥當勞，大家便會想起前段時間的福喜事件。為應對福喜事件帶來的影響，以及保障自身產品的質量，麥當勞重新選擇其供應商。經過挑選，比較終敲定了新的供應商。 www.hebek120.cn 品牌網
麥當勞中國昨日午間宣布已經完成肉類供應商的選擇。銘基(McKey)、嘉吉(Cargill)、荷美爾(Hormel)、海神叉(Trident)和圣農(Sunner)五家肉類供應商代替此前的福喜成為了麥當勞中國肉類供應商。據麥當勞中國相關負責人表示，他們都是麥當勞現有的供應商，并已逐步提升產能以滿足餐廳的需求。與麥當勞擁有近60年合作歷史的福喜并未入選此次供應商名單。創造食品(Creative Food Group)代替福喜成為麥當勞中國新的蔬菜供應商。
本次入選的五家公司都是原有的麥當勞肉類供應商。如銘基食品一直是麥當勞華南區域的主要肉類供應商。麥當勞方面表示，這些公司均是與麥當勞有合作的大型食品企業，全面實施了危害分析和關鍵控制點(HACCP)體系，食品原料生產工廠都已獲得食品安全管理體系認證(FSSC 22000)。
此次入選的五家肉類供應商中，福建圣農發展是一家入選的中國企業。公開資料顯示，福建圣農集團是中國比較大的自養自宰白羽肉雞專業生產企業，也是肯德基在中國的前三大雞肉供應商之一。
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