1.清洗：先用刷子、洗碗布等清洗工具將烤盤表面的灰塵和污垢清除干凈，如果有油脂殘留，則可以使用適量的洗滌劑清洗。
2.涂抹：在新的烤盤表面涂上一層植物油，用廚房紙巾或者棉布擦勻，然后放入預熱至180℃的烤箱中，烤制10~15分鐘。
3.冷卻：烤制完成后，取出烤盤放置在通風處放涼，不要立即接觸到水或其他液體，避免對烤盤造成損壞。
4.保養：在平常使用時，要注意不要使用金屬刀、鏟等工具刮擦烤盤，避免烤盤表面被劃傷，影響使用壽命。同時，也要在使用后及時清洗烤盤，保持其干燥。
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